随着人类进入21世纪，我国农业进入可持续发展的探索热潮。从单纯的追求数量转向追求质量，全球的农产品消费市场普遍关注安全性，绿色食品、有机食品受到人们的普遍欢迎，以良好的生态环境和生产有机食品为特征的现代生态农业应运而生，未来人们对绿色无公害食品的需求也越来越大，而食品安全问题却成了我国农产品的“瓶颈”，因此，发展生态农业、开发无公害绿色食品有其必要性和迫切性。

2013年6月6日，博风企业集团成立了“山东栖霞绿色果园基地”，致力于现代农业事业的发展。

博风集团董事长慕刚一行等8人，参加了苹果直采基地挂牌仪式，并参观了烟台栖霞市金鹏果品苹果包装厂及果品冷库。

山东栖霞市素有“胶东屋脊”之称，面积2017平方公里，地处胶东半岛的中心位置，境内以山地丘陵为主，有“六山一水三分田”之特点。平均海拔178米，属温带季风型大陆气候，年平均气温11.3℃，平均降水量 754毫米，无霜期平均207天，四季分明，气候宜人；全市年累计光照时间达 2690小时，秋季昼夜温差大，土壤条件适宜，自然环境非常适合苹果生长。

栖霞绿色果园基地在苹果种植方面大面积应用配方施肥、疏花疏果、果实套袋、整形修剪、铺设反光膜、喷洒果型剂、果园微喷、病虫害防治等综合配套果树生产新技术、新成果，对六七十年代栽植的老劣品种进行一次性伐除，发展了一些市场前景好、经济效益高的优良树种，将八十年代以来栽植的新而不优品种改良成新优品种，搞好早、中、晚熟品种的搭配，使其个大形正，色泽鲜艳，光洁度好，酸甜适中，香脆可口，果品产量和质量得到不断提高。特别是苹果套袋技术的推广，大幅度提高了果品着色度，清除了农药残留，使果品质量基本实现了与国际市场接轨。